Makîneya Nanê Battering - Çîn Çîn
Makîneya lêdanê di pêvajoya hilberîna hilberên sorkirî de amûra pêşîgirtinê ye.Ew bi berfirehî di xeta hilberîna tîrêjê ya domdar de tê bikar anîn û dikare bi makîneya çêkirinê, makîneya nanpêjandinê an makîneya firingiyê re were bikar anîn.Berhemên hatî hilberandin bi kembera veguhêz re ji tanka berfê derbas dibin, ji ber vê yekê rûyê hilberê bi qatek berfê tê pêçandin, û rasterast dikare têxe nav firotek ji bo firingî, an jî di nav makîneya ardê de, ku dikare sorkirî biparêze. hilber û reng û tama hilberê zêde dike.
Makîneya lêdanê amûrek mezinbûnê ya bi tevahî otomatîk e ku dikare bixweber pêvajoya mezinbûna hilberê temam bike.Du cure makîneyên lêxistinê hene, yek ji bo kulikê tenik û ya din jî ji bo battera qalind e. Yek makîneya lêdanê bi kembera veguheztinê hilberê di nav pasteyê de dihêle, ji ber vê yekê hilber bi qatek paste an toza tempurayê tê pêçandin.Makîneya lêdanê ya din di nav perdeya paste û plakaya lêdana lêdanê ya jêrîn de bi rengek wekhev pasteyê bi hilberê ve dişoxilîne, û dema ku ji kêrê hewayê re derbas dibe pasta zêde tê rijandin.
1.Sêwirana barkirina bilez, paqijkirina hêsan;
2.Vîskozîtî paste ≤ 2000pa.s;
3.Pompeya radestkirina paste ji bo radestkirina paste, radestkirina stabîl, û zirara hindik a vîskozîteya paste şikestek piçûk heye;
4.Bilindahiya ava şilava paste veguhezbar e, û rêjeya herikînê veguhezbar e da ku yekdestiya ava şilavê bicîh bike;
5. Pir karanîna, cûrbecûr materyalên xav ên guncan, hilberên dewlemend;
6.Easy ji bo xebatê, paqijî, ewle û pêbawer;
7. Ew dikare bi makîneya pêşdibistanê ya ardûyê, makîneya pêlavê ya qirikê, makîneya çêker, makîneya firingî û alavên din ve were girêdan da ku hilberîna domdar pêk bîne;
8. Tevahiya makîneyê ji polayê zengarnegir û materyalên din ên pola xwarinê, bi sêwirana nû, avahiyek maqûl, performansa hêja, li gorî standardên hîjyenîkî, li gorî standardên HACCP, û paqijkirina hêsan tê çêkirin;
9.Use a fan-tansiyona bilind ji bo rakirina slurry zêde.
Goşt: mirîşka albay, çîçikên mirîşkan, petikên hamburger, çîpê mirîşkê, goştê goşt hwd.
Berhemên avî: steakên masî, petikên hamburger ên bi tama masî, hwd.
Sebze: pîta kartol, pîta kumçikê, peta burgerê veggie, hwd.
Goşt û sebzeyên hevedudanî: cûrbecûr pîtên hamburger
